Vítej kdo se srdcem na dlani a úsměvem na tváři přicházíš, jakož i ty kdo hledáš a nacházíš.
 |
|
|
Těstoviny s mátovou omáčkou
16. září 2009 | 05.32 |
Těstoviny s mátovou omáčkou
Ilustrační foto
Typicky letní jídlo, které nezatíží rodinný rozpočet a rozhodně z vás neudělá kuchyňskou otrokyni. K tomu, abyste ohromili své blízké a společně si pochutnali při minimální spotřebě surovin, stačí zapojit fantazii.
Datum publikace článku
Ingredience
- 500 g těstovin
- 250 g sterilovaného hrášku. Mátová omáčka: ¼ šálku vody
- 2 svazky čerstvé máty
- 3 polévkové lžíce nakrájených pistáciových oříšků
- 1 čajová lžička soli
- ¼ lžičky mletého pepře
Všechny suroviny na přípravu mátové omáčky rozmixujeme na hladké pyré. Uvaříme těstoviny. Ve velké míse smícháme horké těstoviny s mátovou omáčkou a nakonec přidáme sterilovaný hrášek. Dobrou chuť